質問スレッドとかどうでしょう

61：所長★：2004/10/31(日) 23:55 ID:eWHzA7Mo: 戻ってまいりました。酢酸カーミンはアセトカルミンの溶液だそうですが、
カルミン酸の構造式はこんな感じで
http://homepage3.nifty.com/KOMBU/nutrient/nutrient_21.html

カーミン自体は塩基性ですが、酢酸を加えることによりカーミンの塩基性をより
強くする、つまり正に荷電したカーミンの割合を増加させるためとのこと。
http://www.asahi-net.or.jp/~yf8o-nbt/toseiken/kuchikomi/Q-A/08.htm
http://www.asahi-net.or.jp/~yf8o-nbt/toseiken/kuchikomi/Q-A/02.htm
ということで色素のDNAに対する発色力のさらなる増強のため、が答えかなぁ？

こっちでは
http://www.wisdom96.com/archive/RM/RM.HTML
鉄が媒染剤になるということですけど。
両方の意味（酸化＋鉄が媒介）があるのかもしれません。

ではおやすみなさい。

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