医学　FDA　化学 bio ・・・

163：名無しさん：2005/03/09(水) 15:18:47: コーネル大学のコリン・カンベル名誉教授は、米国人の骨が弱いのは、ミルクの量が少ないのでなく、飲みすぎだと指摘している。

これはミルクに含まれている動物性たんぱく質の影響で、カルシウムの量が減るのが原因とされる。アジアでは、カルシウムは野菜類から取られているという。

前述のウィレット氏は「われわれがカルシウムを必要とするのは間違いない。しかし、問題はどの程度取るかだ」と指摘する。同氏は、米国人は政府の推奨する量より、カルシウムは半分程度に抑制すべきだとしている。 http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__1022092/detail

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

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