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631：Frank＠微妙にうまそう… ◆ETlFCSBjfs：2006/05/27(土) 23:03:36: ヒージャーのチーズもくさいのかー・・
お乳は牛乳飲めない人向きでおなかに優しいとは聞いてたけど。

ヤギ刺しかー…刺身ってやはり日本独自の文化なのかなー？
アザラシとかの刺身や肝を生で食べるとされるエスキモー以外では。
火を通すことで失われる酵素が豊富で、体にいいという説もあるけれど…。

ところでうちなーんちゅって、食べ物を無駄なく使うらしいよね。
みみがーとか、豚足とか…
アトピーとかの子供が、偏食をやめて、大根の葉とかも残さずに食べたら
治ったとかいう話も聞くので、満遍なく食べる習慣が長寿の秘けつなのかも。
しかし…
フランクは食べたこと無いけれど、地元に甲子園の味「こてっちゃん」っていう
食品があって、牛の小腸。狂牛病の特定危険部位なので最近販売休止になった。
なんかまずそうな感じがして手が出なかった…食べなくてよかったかも。
大阪では「ホルモン焼き」と呼んでるみたい。
「ほるもん＝ほかすもん（捨てるもの）」なのでホルモン焼きらしい(笑)。
（なんだか脱線ばかりのとりとめの無いレスになってしまったかも…）

＞ヨモギを入れるから少しはましかもしれない・・・（微妙）
ヨモギとかしょうがを入れるのかー！体によさそう。
食べ物のおいしい食文化先進国で、時間の進み方がゆっくりな感じがする「うちなー」。
本当の「地上の楽園」かも…やはりかなりうらやましいっ！！

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