＄食生活改善アドバイス＄

2979：名無しの阪大生：2025/07/08(火) 20:09:09: ウニはなあ50年前には誰も食ってなかったんや
そもそもウニ開くウニ割り器っていうハサミみたいのもなかったんや
ごく一部で食べられてたがゲテモノとして喜ばれてただけ
築地市場に出始めたのも60年代らしいよ
それくらいから希少性で高級とされ始めたんだがまあ海沿いに住んでる人は知ってるやろ
あんなものが希少な訳もなくわざわざ食うようなものでもないから取らなかっただけなんよ

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