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929：凡人：2015/04/03(金) 06:49:59 ID:zll/WUzM0: 直営店＆工場限定品も！ガトーフェスタ・ハラダ工場見学（群馬・高崎）
記事作成日：2014/03/18 7:16:58 │ 最終更新日：2014/03/24 10:06:53 Travel.jp[たびねす]

全国的にも人気の「ハラダのラスク」。実はこれ、群馬県が本社。本社工場は群馬の高崎市にあります。２０１３年にオープンした本社工場では、ラスクの製造工程を見学できるほか、併設された直営店でお買い物もできます。ハラダの店舗はいまや全国にもありますが、「ここでしか買えない」限定品も盛りだくさん。群馬みやげの調達に、立ち寄ってみてはいかがですか？

◇工場と直営店が併設！ガトーフェスタ・ハラダ本社

ガトーフェスタ・ハラダの本社には、本社工場「シャトー・デュ・エスポワール」と直営店の「シャトー・デュ・ボヌール」が併設されています。どんな宮殿かと思うような名前ですが、実際に訪れてみるとそれも納得。立派な建物が迎えてくれます。平日なら、無料＆予約ナシで工場見学もできるのが嬉しいところ（団体の場合は予約が必要です）。

アクセスは、高崎駅から車で２０分ほど。直営店には観光バスも多く立ち寄りますので、土日は混み合います。ですが、広い店内で、定番商品や直営店限定品、工場限定品など幅広いラインナップを眺めながらお買い物できるのがメリット。時間を割いてでも立ち寄りたい場所です。

◇おみやげにラスクがもらえる！まずは工場見学から行ってみよう

では、まずは工場見学へ。受付を済ませると、リーフレット、お土産のラスクが一枚もらえます。子供には、王様のキャラクターのシールも。館内には案内係のスタッフはいませんので、希望者は案内イヤホンを借りて、アナウンスを聞きながら進みます。

見学できるのは、一番定番のラスク「グーテ・デ・ロワ」の製造工程が中心。フランスパンを作るところから始まって、焼きあがったフランスパンがカットされ、焼かれ、バターやグラニュー糖がまぶされ・・・といった一連の流れが見学できます。
さまざまな工程がありますが、注目してほしいのが商品選別の機械。ドイツのシューベルト社が作ったハラダ特製の機械で、スキャナーでラスクの形状や穴が開いていないか、欠けていないかのチェックを瞬時に行い、合格したラスクをアームロボットでピッキングしていきます。このスピードが凄い！

見学できる場所は限られており、ぐるっと回って２０分程度。気軽に立ち寄れる工場見学です。

◇ラスクのもとになるフランスパンも買える！工場＆直営店限定商品をチェック！

工場見学が終わったら、続いて、直営店「シャトー・デュ・ボヌール」へ。広々とした店内には無料でコーヒーが飲めるスペースもあり、ゆっくりお土産を選ぶことができます。
定番商品といえばスタンダードなラスク「グーテ・デ・ロワ」ですが、ホワイトチョコレートがコーティングされた「グーテ・デ・ロワ　ホワイトチョコレート」なども人気ですね（こちらは、例年１０月～５月の販売）。
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