したらばTOP ■掲示板に戻る■ 全部 1-100 最新50 | |

名古屋なんて大嫌いだぎゃ〜!

212名無しの関学生:2008/03/22(土) 20:09:24
JR東海の子会社ジェイアール東海フードサービス(名古屋市中村区)が経営する名古屋駅構内の
ラーメン店「なご家」が、チャーシューに使っていた鶏肉について、日本農林規格(JAS)で定められた
地鶏の基準に適合していないのに、開店当初から約5年にわたって「地鶏」と表記していたことが分かった。

同社によると、店頭の看板やパンフレットなどで「地鶏をじっくり煮込んだ鶏チャーシュー」などと宣伝して
いた。2月27日に取引先から指摘を受け、誤りに気づいたという。直後に鶏肉から豚肉に替え、公正取引
委員会にも届け出たという。

同店は、ご当地ラーメン7店舗が入る「名古屋・驛麺(えきめん)通り」内の一店舗。同社は「認識不足だった。
大変申し訳ない」としている。

http://www.asahi.com/national/update/0322/NGY200803220005.html


新着レスの表示


名前: E-mail(省略可)

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

(画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります)

掲示板管理者へ連絡 無料レンタル掲示板