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171：1：2004/02/10(火) 19:00: >>166
電子レンジで作る、簡単レシピ！「吉野家風牛丼」

(2人前材料)
薄切り牛肉　　　　　　　　　　　　　100g
タマネギ　　　　　　　　　　　　　　1/4個
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2杯
甘めの白ワイン　　　　　　　　　　　80ml
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1杯

1. 深底の皿の中でワイン、醤油、砂糖を混ぜ、良く溶かす。
2. そこに短冊型に厚く切ったタマネギを入れよく混ぜてタレを馴染ませる
3. ラップをして電子レンジで2分
4. 冷凍牛肉を加え、タレを馴染ませる。
5. さらにラップして電子レンジで1分
6. 赤身のところが残っていたら混ぜて、赤身がなくなるまで電子レンジ
7. あつあつご飯の上にのせてできあがり。卵はお好みでどうぞ。

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