【お茶の掛川】お茶スレ【深蒸し茶】

177：とはずがたり：2016/09/13(火) 13:21:45: 伊藤園、国産茶葉１００％の「日本の紅茶」
（2016年8月12日　建設・エネルギー・生活）
http://www.nikkan.co.jp/articles/view/61187d6ce7b58cc1be319ee6d383ed69

伊藤園は１５日に、国産茶葉を１００％使用したストレートティー「日本の紅茶＝写真」を発売する。紅茶はスリランカ産など輸入原料のイメージが強いが、国産茶葉使用で差別化する。紅茶飲料はキリンビバレッジの「午後の紅茶」が、圧倒的なシェアを持つ。伊藤園は国産原料の紅茶投入で、市場全体を活性化しつつシェアの引き上げを狙う。

輸入原料のイメージが強い商品に国産原料を使った例ではポッカサッポロフード＆ビバレッジ（名古屋市中区、國廣喜和武社長、０５２・２４９・５５８３）が２０１５年に発売した「にっぽん烏龍」、日本コカ・コーラが１６年に発売した「日本の烏龍茶つむぎ」があり、いずれもヒットしている。烏龍茶に続き紅茶で同様の現象が起きれば、国産原料が差別化の要素として存在感を高めそうだ。

「日本の紅茶」は、国産茶葉を発酵させて作った紅茶に黒糖蜜を加えた。日本の紅茶生産は明治時代から輸出目的で行われていたが、安価な海外産の攻勢で減少。ただ最近は日本人の好みに合わせた“和紅茶”に進化し、生産量は増加しているという。

（2016年8月12日　建設・エネルギー・生活）

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