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京都・京師・京洛

142出石豊岡君:2009/05/29(金) 23:58:37
連投申し訳ない。
ちょっと気になってて書き忘れたことを。
新福菜館、本店はラーメン博物館に出す頃からスープが薄くなった。
(味が薄くなったんじゃない、ダシの味がしなくなってきた。)
最初は忙しい日だけ薄かったんだが、最近はいつ行っても薄い。w

で、解決策として農学部前(百万遍)にある新福菜館をお勧めします。
あそこは店を任せられてる人がとても情熱を持って作ってて、
昔の新福菜館の本店に近い味がします。
しかも不出来な時がなく味が一定してるのもいいです。
ではでは。


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