食品産業総合スレッド

98：荷主研究者：2004/09/20(月) 20:49: http://www.business-i.jp/news/bio/art-20040811215456-MMKTYPZEFO.nwc
７月のビール消費量、猛暑で６年半ぶりの高い伸び
FujiSankei Business i. 2004/8/12

　ビール酒造組合などが１１日発表した７月のビール・発泡酒の出荷量（課税ベース）は、前年同月比９．０％増の５３９１万ケース（大瓶２０本入り換算）となり、７カ月ぶりにプラスに浮上。２００１年６月以来３年１カ月ぶりの高い伸び率を記録した。長梅雨と冷夏に見舞われた昨年７月が過去最低水準だったことの反動もあるが、連日の猛暑で消費量が一気に跳ね上がった格好だ。

　特に、ビールは同１０．４％増の３４９５万ケースと、９８年１月以来６年６カ月ぶりの２ケタ増を記録した。ビアホールが連日満席となるなど、飲食店での樽（たる）生ビール需要が急増したためだ。景気回復で財布のヒモが緩んできたことも追い風となっており、発泡酒に押されてジリ貧だったビールの“復権”を印象付けた。

　発泡酒も同６．４％増の１８９５万ケースと、２カ月ぶりのプラス。昨年の増税や、“第３のビール”と呼ばれるビール風味アルコール飲料にシェアを奪われ、苦戦していたが、猛暑効果で盛り返した。

　出荷量統計には含まれない第３のビールも好調。サッポロビールの「ドラフトワン」、サントリーの「スーパーブルー」「麦風」の３品種の販売量は計２９５万ケース。ビール・発泡酒と合計した総市場は同１４．９％増の５６８６万ケースとなる。総市場ベースで比較すると、最悪だった昨年だけでなく、一昨年７月も１．１％上回った。

　復権著しいビールを容器別でみると、大樽が同１４．７％増で、業務用の生ビールが牽引（けんいん）役となっているが、家庭用中心の缶も同１２．５％増と好調だ。

　各社別のビール・発泡酒出荷量は、アサヒビールが同１４．９％増、キリンビールは同１０％強の増加。サッポロ、サントリーはわずかに前年を割り込んだが、第３のビールを合わせると２－３割の大幅増となった。

　アサヒとキリンは今月に入り、今年のビールの販売計画を上方修正した。キリンの場合、当初計画では、発泡酒の年間販売数量が初めてビールを上回るはずだったが、修正の結果、逆転はなくなる見通しだ。荒蒔（あらまき）康一郎社長は、「当初の予想は外れたが、ビールにとっては大きな変化の年になりそう」と期待する。

　アサヒも１－７月のビールの累計販売数量が４年ぶりにプラスに浮上。池田弘一社長も「発泡酒に流れていた需要がビールに回帰してきた」と、手応えをつかんでいる。

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