食品産業総合スレッド

638：荷主研究者：2009/08/30(日) 17:55:39: http://www.kahoku.co.jp/news/2009/08/20090827t72011.htm
2009年08月27日木曜日　河北新報
東北産ホップ１００％ビール　サッポロ、６県限定販売

缶のデザインもホップを強調している「黒ラベル　東北ホップ１００％」

　サッポロビールは２６日、東北産ホップを１００％使用した「サッポロ生ビール黒ラベル　東北ホップ１００％」を１０月２８日に発売すると発表した。同社によると、東北産ホップだけを使ったビールは大手ビールメーカーで初めて。全量を仙台工場（宮城県名取市）で製造し、東北６県で限定販売するという東北にこだわった商品だ。

　使用するホップは、岩手県北ホップ農協（二戸市）が青森県三戸、田子両町と岩手県軽米、岩手両町で契約栽培している。今年の収穫は２１日に始まっており、９月初旬までに摘み取ったホップを使う。

　３５０ミリリットルと５００ミリリットル缶を用意。実勢価格は通常の黒ラベルとほぼ同じになる見込み。３５０ミリリットル缶換算で１０８万本を生産する予定で、好評なら増産を検討する。

　同社東北本部は「原料を生かした地域密着の商品。黒ラベルのうまさに加え東北産ホップの華やかな香りを引き出した商品になる」とアピールしている。

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