食品産業総合スレッド

293：とはずがたり：2007/01/30(火) 11:51:22: 雪印同様食品の安心って一度墜ちたら致命的でしょう。会社分割しないと資産内容劣化すんで。藤井一族は会社を手放さないと駄目でしょうな。

不二家：桜井社長　経営再建で「他社との協力関係」に含み
http://www.mainichi-msn.co.jp/keizai/wadai/news/20070130k0000m020122000c.html

　大手菓子メーカー、不二家の桜井康文社長は２９日会見を開き、取締役会に代わって経営の中枢機能を担う執行役員会を新設すると発表した。取締役会には、執行役員会の決議を追認する業務だけを残す。経営再建の手法については「他社との協力関係のようなものも視野に入れたい」と述べ、他社に支援を求める可能性に含みを持たせた。

　会見は、社内改革に向けて助言する有識者会議「『外部から不二家を変える』改革委員会」の３回目の会合後、委員長の田中一昭・拓殖大教授と桜井社長が出席して開かれた。田中委員長は「（改革は）時間との勝負だ。新執行部でリードしていく体制に変える」と説明した。執行役員会は、桜井社長が議長を務め、各部門の責任者である中堅幹部がメンバーになって週１回開く。

　また、品質保証の責任者だった三浦幸一常務と、佐藤文彦常務の２人を同日付で取締役に降格。他の取締役も業務の担当から外した。取締役のうち２人は藤井林太郎・前社長のいとこで、創業家の影響力を排除する狙いもあるとみられる。期限切れ原料の使用などを黙認したとされる各工場長も「厳格に処断する」方針だという。

　一方、スーパーなどでの販売停止が続いている一般菓子事業について桜井社長は「極度に売り上げが落ちた状態」と指摘。製品数の削減など事業の見直しが不可避との見方を示した。

　一連の問題の原因究明などを担う「信頼回復対策会議」も２９日付で発足。議長には東京地検出身の郷原信郎・桐蔭横浜大学法科大学院教授が就任した。【谷口崇子、宮島寛】

毎日新聞　2007年1月30日　1時09分　（最終更新時間　1月30日　2時33分）

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