食品産業総合スレッド

2208：とはずがたり：2021/05/10(月) 16:28:55: ちゃんぽんといえば？そらイトメンやろ　兵庫・播磨のソウルフード「チャンポンめん」って知ってる？ 139
2021年05月10日 12:01 おたくま経済新聞
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=159&from=voice&id=6512125
おたくま経済新聞

　突然ですが皆さん、「ちゃんぽん」というと何を思い浮かべますか？

　恐らくリンガーハットでもおなじみの「長崎ちゃんぽん」を連想する人が最も多いのでは。ちなみに弊社編集部の面々は、九州に縁のある人間が多いこともあり、よりその傾向が顕著だったりします。

　しかし、兵庫県出身の筆者はそうではありません。「兵庫でちゃんぽんといえば？」と言われるとこう答えます。

　「え？そらイトメンやろ？」と。

　「『揖保乃糸』の素麺」「『うすくち?油』のヒガシマル醤油」「『天使のはね』のセイバンのランドセル」などで有名な兵庫県たつの市。全国的な知名度を有するこれらですが、ここ兵庫に限っては、負けず劣らずの存在感を見せているのが先述のイトメン。

　1950年創業の食品メーカーで、実は日本（世界）で二番目に即席?商品を販売した企業。ちなみに一番目は、日本が世界に誇るインスタント食品「チキンラーメン」を発売した日清食品です。

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