食品産業総合スレッド

1763：とはずがたり：2016/10/18(火) 21:32:07: ペプシコ「砂糖減らします」　課税・炭酸飲料離れを意識
http://news.goo.ne.jp/topstories/business/144/2daf574cb1cf029da759d2d6b169ec92.html
(朝日新聞) 18:28

　米国の大手飲料メーカー「ペプシコ」は１７日、世界各地で販売する飲料製品に含まれる砂糖を大幅に減らすと発表した。消費者の健康志向の高まりで進む「炭酸飲料離れ」や、本拠地の米国で糖分の多い飲料に課税する動きが広がっていることに対応する。

　発表によると、同社が販売する３分の２以上の飲料製品について、２０２５年までに砂糖のカロリーを１２オンス（約３５５ミリリットル）あたり１００キロカロリー以下におさえる。この基準を満たしている同社の製品は現在、４割程度にとどまっているという。例えば、看板商品のペプシコーラ（１２オンス）だと約１５０キロカロリーとされている。

　米飲料業界誌によると、米国での炭酸飲料販売量は０５年以降減り続けている。米自治体の中には、糖分を多く含む炭酸飲料に税金をかける「ソーダ税」を導入する動きも出てきており、ペプシコはそうした状況を意識した。同社は近年、飲料のほかスナック菓子など食品事業にも力を入れ、業務を多角化している。（ニューヨーク＝畑中徹）

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