食品産業総合スレッド

1741：荷主研究者：2016/09/11(日) 11:50:39: http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/economy/1-0308929.html
2016年08/26 07:00　北海道新聞
北海道そば製粉、収穫も商品化も道内で　苫東に新工場、食品加工で初来月操業

苫小牧東部地域に完成した北海道そば製粉の新工場＝苫小牧市柏原

　【苫小牧】そば製粉大手の日穀製粉（長野市）などが設立した北海道そば製粉（苫小牧）の新工場が２５日、苫小牧東部地域（苫東）に完成した。９月１日から操業を始める。第三セクターの苫東（苫小牧）が分譲する工業用地に立地し、同社の用地に食品加工工場が進出するのは初めて。

　道内で収穫されたソバの約８割が本州に出荷される中、同社は収穫量の７・５％にあたる年間１２００トンを製粉する。

　北海道そば製粉は、日穀製粉と農業生産法人「湯内農場」（深川）が昨年１月に設立した。新工場は鉄骨４階建てで、延べ２３３０平方メートル。約５千平方メートルを購入し、昨年１０月に着工した。総事業費は約１２億円。

　日穀製粉は道産ソバを長野県内の自社工場で製粉し、全国で販売してきた。輸送コストがかさむことや、地産地消ニーズの高まりを受け、交通の便が良い苫東への進出を決めていた。

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