食品産業総合スレッド

1196：荷主研究者：2013/03/17(日) 12:57:47: http://www.kahoku.co.jp/news/2013/02/20130217t22004.htm
2013年02月17日日曜日　河北新報
缶詰生産能力を倍増　水産加工「宝幸」が八戸に第２工場

　水産・乳製品加工業の宝幸（東京）が青森県八戸市に建設していた八戸工場第２工場が完成し、１６日に現地で竣工（しゅんこう）式があった。

　サバなどの缶詰や瓶詰、レトルトパウチを生産する既存工場に増設。全体の延べ床面積は約８９００平方メートル、年間生産能力は約１万２０００トンとなり、ともに約２倍に増強した。

　投資額は約１３億６０００万円。従業員は新規に３１人を雇用し、新年度中に１０５人とする。

　同社の三輪孝之社長は手間をかけずに調理できる「ファストフィッシュ」の普及で、缶詰類の需要は伸びていると説明。「毎日の食卓に上るおかず市場にもアピールしたい」とレトルトパウチの総菜類に力を入れる考えを示した。

　竣工式で青森県の三村申吾知事は「青森県の山海のものを総菜などに使ってもらい、６次産業化する工場となってほしい」と期待を語った。

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