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食品産業総合スレッド
1184
:
荷主研究者
:2013/02/24(日) 11:03:28
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201302/0005711772.shtml
2013/2/1 17:39 神戸新聞
フジッコ、北海道工場が稼働 ヨーグルトなど製造
生産を始めたフジッコの北海道工場=北海道千歳市(同社提供)
総菜メーカーのフジッコ(神戸市中央区)は、北海道千歳市で「カスピ海ヨーグルト」や豆製品などを製造する新工場が稼働したと発表した。北海道では同社初の拠点で、製品原料はすべて北海道産を使用する。
新工場は4階建て、延べ床面積約7千平方メートル。投資額は約23億円。
カスピ海ヨーグルトは、これまで横浜市と愛媛県の2工場で製造していたが、新工場に集約した。これまで殺菌加工した牛乳を使っていたが、北海道産生乳に切り替え、コクのある自然な風味に仕上げたという。1日から東日本、3月1日から西日本で発売する。希望小売価格は400グラム入りで270円。(土井秀人)
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