食品産業総合スレッド - 1070808775

1151：荷主研究者：2012/11/15(木) 23:44:37: http://www.sankeibiz.jp/business/news/121013/bsc1210130504006-n1.htm
2012.10.13 08:00　Fuji Sankei Business i.
アサヒＶＳキリン「清涼飲料」でも火花　ビール２強が握る再編のカギ

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国内飲料メーカーのシェア

　ビール市場で熾烈（しれつ）なシェア争いを繰り広げるアサヒとキリンが、清涼飲料でも火花を散らせている。清涼飲料事業で赤字続きだったアサヒが今月、カルピスを買収して国内３位に躍り出た一方、５位に転落したキリンは組織改編で立て直しを図る。少子高齢化で国内市場が縮小する中で、大手だけでも１２社がひしめき合う飲料業界。ビール２強の対決激化がさらなる再編の引き金になりかねない。

ブランドの集合体

　「乳飲料市場で断トツのカルピスは強い。競争が激しくなる中でわれわれの事業に大きく貢献してくれると期待している」

　１日、味の素から約９２０億円でカルピスを買収したアサヒグループホールディングス（ＨＤ）。泉谷直木社長はカルピスの持つ乳酸菌技術や知名度を評価し、アサヒ飲料を中核とする同社の飲料事業拡大に自信を示した。

　買収によってアサヒの飲料事業売上高は単純合算で約４４００億円（２０１１年度）となり、１５年までに５０００億以上に引き上げる計画だ。カルピスに関しては１１年度に約５．２％だった営業利益率を、業界トップクラスの７％台に持っていくという。

　国内シェアも日本コカ・コーラ、サントリーに次ぎ３位となり、清涼飲料でもキリンを追い抜いたアサヒ。００～０２年には３年連続で最終赤字となった弱小メーカーで、当時は事業売却も噂されるほどだった。

　成長できたのは「ワンダ」「三ツ矢」「十六茶」の基幹ブランドへの集中投資に加え、知名度の高いブランドの買収がある。１０年５月にハウス食品から「六甲のおいしい水」、同１２月にカゴメから「六条麦茶」を獲得。「六甲…」を刷新した「アサヒ　おいしい水」の販売量は今年９月までで昨年実績を上回るなど、弱いとされてきた水市場のシェア拡大に寄与している。

　「市場縮小の中では強いブランドの集合体となることが重要」という泉谷社長は、さらなるＭ＆Ａ（企業の合併・買収）への意欲を隠さない。

　一方のキリン。０９年までシェア３位だったものの、１０年には好調な茶飲料とタリーズコーヒージャパンを傘下に収めコーヒー飲料を強化する伊藤園に抜かれ、今回“宿敵”アサヒにも逆転を許すこととなった。

　飲料事業のキリンビバレッジは「キリンレモン」や「午後の紅茶」などロングセラー商品を持つが、ここ数年は爆発的ヒットがない。００年に５．４％だった同事業の営業利益率は０８年には２．１％に落ち込み、１１年も２．６％。売上高は０８年の４０３８億円をピークに下降が続く。キリンＨＤは０９年、キリンビールで「一番搾り」や「氷結」などの主力ブランドを開発したヒットメーカー、前田仁氏をビバレッジの社長に送り込んだが、利益面でかつての水準には回復していない。「前田氏は量より収益を重視しすぎたのでは」（業界関係者）との指摘もある。

　飲料事業復活に向けて軸に据えるのが、来年１月に発足するキリンビール、キリンビバレッジ、メルシャンの３社を統括する中間持ち株会社「キリン」だ。新会社の社長を兼務するキリンビールの磯崎功典社長は「このまま（５位）では済まされない」と戦闘態勢に入る。

　新体制の内容はまだ公表されていないが、３社の経営資源、販促活動などを統合管理し、国内の酒類、清涼飲料事業全体の方向性を決める権限も一定程度持つとみられる。

　磯崎氏は「これまでのキリンビバレッジで機動性のあることは必ずしもできていない」と指摘した上で、アサヒのカルピス買収を指し「再成長には『そうしたこと』もやらなければならない」と、こちらもＭ＆Ａに積極的だ。

成長見込めぬ市場

　ビール２強が飲料市場シェア向上にアクセルを踏むが、市場は大幅な成長は見込めない。調査会社の富士経済によると、１１年の飲料市場は前年比０．７％減の４兆８５５０億円。今年は１．０％増が見込まれるが、来年は再びマイナス予測だ。

　清涼飲料は単価が安く、ヒット商品を多く持つほど小売りスペースも確保でき、収益もあげられる規模の経済が成り立つ業界。中・下位メーカーでもサッポロＨＤがポッカコーポレーションを買収し、来年１月に「ポッカサッポロフード＆ビバレッジ」を発足させるなど、生き残りへ業界再編は活発化している。自販機販売に強いダイドードリンコも「一段の再編はあり得る」（高松富也副社長）とみる。アサヒとキリンの競争激化が他社を刺激し、次の再編につながる可能性も高い。（金谷かおり）