食品産業総合スレッド

1138：荷主研究者：2012/08/12(日) 21:30:40: http://www.at-s.com/news/detail/397725727.html
2012/7/7 08:51　静岡新聞
鹿児島に生産拠点　被災リスクを分散　マルハチ村松

　天然調味料製造・販売のマルハチ村松（焼津市、村松憲行社長）は、東海地震など大規模災害発生時のリスクを分散するため、鹿児島県枕崎市に工場を新設した。

　焼津市内の既存工場と合わせて生産体制を再構築した。鹿児島工場はことし１月に操業を開始し、調味料製造をはじめ、バイオ医薬品用素材や健康機能性食品の素材を生産する。

　取引先から「地震などで（同社からの）素材供給が止まると、生産ができなくなる」とリスク分散への要望が高かったことから、２０１０年に事業継続計画（ＢＣＰ）の一環で枕崎市内の協力工場を買収し、１００％子会社のマルハチ・テクノロジーを新設した。さらに土地を拡張して、約１万３千平方メートルの用地に約２１００平方メートルの新工場を建設した。

　新工場建設中に東日本大震災が発生し、「リスク分散に向けてさらなる対応が必要」（村松社長）と、隣接地約１万２千平方メートルも追加取得した。今後、新たに取得した用地で生産体制の拡充を図る。

　村松社長は「鹿児島県は水産原料が豊富で、地震リスクが低い。生産拠点の分散化で、被災時にも事業継続できる体制を整えたい」と話している。

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