食品産業総合スレッド

1073：荷主研究者：2012/02/26(日) 18:36:07: http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0004790679.shtml
2012/02/04 08:30　神戸新聞
兵庫、日本一酒どころ　県別売上高シェアトップ　

　兵庫県内にある日本酒メーカーの２０１０年度売上高合計が１１５２億３４００万円となり、全国シェア３６・４％で全国トップだったことが信用調査会社の東京商工リサーチ（東京）の調査で分かった。灘五郷を擁する兵庫は依然、「日本一の酒どころ」。しかし、前年度比４・１％減と減少傾向に歯止めが掛からず、「新しい飲み方の提案など再生の手だてが必要」と提言している。

　同社データベースにある日本酒メーカー５２３社を初めて分析した。

　都道府県別のメーカー数では新潟が４１社でトップ。以下、山形、福島、長野と続き、兵庫は２５社で５位。企業別の売上高では、白鶴酒造（神戸市東灘区）や大関（西宮市）、日本盛（同）、菊正宗酒造（神戸市東灘区）など兵庫の大手が上位１０社にそろう。

　全国でみても７割の企業が減収。日本酒業界の苦境が浮き彫りとなっている。（井垣和子）

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