食品産業総合スレッド

1057：チバＱ：2012/01/12(木) 22:47:43: http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20120112/dms1201121538019-n1.htm
“チロルチョコ”が売り場から消えた！そのトホホな理由2012.01.12

品不足によって一時、売り場から消えたチロルチョコ【拡大】
　子供たちに人気のお菓子、チロルチョコがピンチだ。極端に品薄になったり、一部の売り場から商品が消えるなどかき入れ時のバレンタインデーを前に異常事態に直面した。３０年以上にわたりロングセラーを続ける「駄菓子の王様」に何が起きているのか。

　１１日付の全国紙の社会面などに気になる広告が載った。チロルチョコ社（東京都千代田区）の「品薄についてのお詫び」と題したお詫び広告で、社名にもなっている主力商品のチロルチョコが「発売遅延及び販売中止の事態に陥った」という。自社のホームページにも同様の内容をアップした。

　ただ、肝心の原因が説明されていないため、買い占め運動でも起きたのか、何か別の理由があるのか判然としない。真相を聞くため、同社に問い合わせると「お詫び広告にある通りです」（広報）と歯切れが悪い。年明けからバレンタインデーまでの１カ月間は、お菓子メーカーにとっては１年で一番の稼ぎ時。一体、何が起きたのか。

　事情を知る関係者は「九州の製造工場のラインのやりくりが滞ってしまったのが原因。製造ラインが乱れ、一時的に安定した商品供給ができなくなってしまった」と明かす。

　同社は２００４年に松尾製菓から分社。松尾製菓は１９０３年、福岡県田川市で創業。６２年に「チロル」ブランドをスタートし、７９年には一口サイズの現行型のチロルチョコが誕生した。

　以来、「コーヒーヌガー」をはじめとする定番商品のほか、大ヒットした「きなこもち」など斬新な新商品を毎月のように発売。２００６年に田川市から東京に本社機能を移転してから、そのペースは急加速した。

　「それまでひとケタ台だったチョコの種類が、倍々ゲームで増え続け、いまでは毎年約５０種類もの新商品をリリースしている」（同社関係者）。その豊富すぎるラインアップのため、「現場は、複雑怪奇ともいえる過密ダイヤを敷いている。生産ラインに一度、誤差が生じるとその影響が連鎖してしまう」（同）。特殊な生産体制が背景にあるようだ。

　人手不足も追い打ちをかけたという。「毎年、繁忙期のこの時期には人員を増やして増産態勢を取る。ところが、今年は震災の影響もあって（予定していた）人手を確保できず、うまく生産ラインを回せなかったようだ」（同）

　１粒１０～３０円と安価で子供たちを楽しませてきたチロルチョコ。その豊富すぎるレパートリーが“あだ”になるとは、同社も予想だにしなかったに違いない。

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