食品産業総合スレッド

1032：荷主研究者：2011/10/30(日) 01:07:45: http://www.minyu-net.com/news/news/1004/news11.html
２０１１年１０月４日　福島民友ニュース
本宮のアサヒビール福島工場、修復終え製造再開

仕込槽を見て製造状態をチェックする従業員＝アサヒビール福島工場

　東日本大震災で製造ラインが入った建屋が損壊、製造を停止していたアサヒビール福島工場（本宮市）は３日、操業を再開、仕込み作業に入った。

　缶ビールなどをつくる製造ラインが入った建屋の壁が崩れ落ち、倉庫にあった約１５万ケースの製品は荷崩れするなど大きな被害があったが、同日までに建屋の修復などが終了。震災前にいた社員１６５人のうち、他工場などに出向していた社員らも戻り約１２０人体制で再始動した。麦汁を作るための仕込み行程を始め、１１月下旬の出荷に向けて動き出した。当面は発泡酒「アサヒ本生アクアブルー」を生産する。

　製品の安全のため、放射線測定をするゲルマニウム半導体検出器を工場に１台導入し、水や原料を測定する。

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