農業総合スレ - 1060165378 - したらば掲示板

農業総合スレ

1818：とはずがたり：2016/04/05(火) 11:10:11: 巧く行くといいなぁ。

北竜のヒマワリ油復活へ　日清オイリオと提携　今秋に発売
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0255178.html
04/04 07:00

　【北竜】日本最大級のヒマワリ畑で知られる空知管内北竜町は、２００３年に生産を中止した特産ヒマワリ油を、食用油大手の日清オイリオグループ（東京）と連携して今年復活させる。町のシンボルとして売り出し、観光客や交流人口の増加につなげる考えだ。

　北竜のヒマワリ栽培の出発点は家庭で使う食用油の生産。１９８０年に北竜町農協（当時）が、搾油に適したヒマワリ品種の「１戸１アール栽培運動」を展開してヒマワリ油の製造を始めた。地元を中心に販売したが、採算や品質管理の難しさから途絶えていた。

　昨夏、日清オイリオグループが「地方活性化を後押しし、国産原料に付加価値をつける国内初のモデル事業にしたい」と北竜側に持ちかけ、再商品化が決まった。約２３ヘクタールある名物のヒマワリ畑「ひまわりの里」はすべて観賞用品種のため、今年は町内の複数の農家に委託する形で、搾油用品種を新たに計６ヘクタール分作付けし、収穫した種子から搾った油を同社が購入、精製した約１・５トンを今秋に通販などで販売する予定だ。

　同町が農家に払う栽培委託料など、初年度の事業費約５７００万円は国の地方創生加速化交付金で賄う。また、５月の種まきや秋の収穫時には、札幌の企業に参加を呼びかけ農作業体験ツアーを行う。昨年、人口が２千人を割り込んだ同町では「ヒマワリ油の販売や農業体験を通して北竜の魅力をアピールし、移住者呼び込みにつなげたい。減農薬栽培の北竜産米など地元農産物全体のセールス増も目標」と話す。

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