農業総合スレ - 1060165378 - したらば掲示板

13：とはずがたり：2003/08/20(水) 19:32: ここは農林水産総合スレです。

http://news.lycos.co.jp/topics/business/fish.html?d=20yomiuri20030820i407&cat=35

冷夏の影響じわり、近海マグロ水揚げ激減・野菜高騰 (読売新聞)
2003年8月20日(水)15時10分

　「冷夏」の影響が海や畑にも出始めている。海水温が上がらず、日本近海でとれるクロマグロの水揚げ量が激減し、この３０年でもっとも深刻な状態になっている。さらに、野菜や果物も、日照不足や長雨の影響で生育が遅れ、高値や品質の低下が懸念されている。

　「今日はマグロがなくなってしまいました。ごめんなさい」

　東京・中央区にあるマグロ専門の回転ずし店では今夏、閉店前にマグロが品切れになってしまう事態が起きた。日本近海でとれるマグロを十分入荷できなかったことが響いた。

　東京・深川で約４０年間、近海のクロマグロにこだわってきたすし店「太郎」でも、「流通量が確実に減っている」としたうえで、「出回っているものも小ぶりで脂の乗りはいまひとつだが、値段は１キロあたり１０００円近く高い。店では簡単に値上げもできず、結局、仲買人さんに泣いてもらっている」と打ち明ける。

　農林水産省の外郭団体「漁業情報サービスセンター」によると、今年１―７月に日本近海でとれたクロマグロは６７９トン。昨年同期の４割程度にとどまり、同センターが統計を取り始めた１９７３年以降では最も少なかった。２０キロ以下のメジマグロやビンナガマグロも昨年に比べ１―５割少ないという。

　クロマグロの水揚げが最盛期を迎えている宮城県塩釜港では、漁獲量が昨年の４分の１程度にとどまり、品薄状態が続く。１―７月までの１キロあたりの平均価格は２３７３円。昨年の約１・５倍で８００円以上も高い。暖流性のクロマグロは、夏は暖かい黒潮にのって南から北上し、北海道の東沖付近で豊富なえさを食べて過ごす。ところが今夏は冷夏の影響で、東北沖の広い海域で水温が上がらず、平年より１―２度低い状態が続いている。

　同センターでは「水温の上昇が遅く、暖流も北へ伸びなかったためクロマグロがどこかに行ってしまった。漁は７、８月が中心で、今後も漁獲はあまり見込めそうにない」と分析する。

　一方、青果にも影響は出始めている。大手卸売会社「東京青果」によると、日照不足の影響で生育が悪く品薄のため、今月中旬の１キロあたりの平均卸値でみると、キュウリが３２０円（昨年同期２２７円）、ナスも２４３円（同１４７円）。高値傾向は今後も続きそうだという。

　東京都品川区のスーパーでは今月１９日、１本当たり約５２円で仕入れたキュウリを従来の値段に近い４本１９８円で販売した。「完全な赤字だが、急に値段を上げてお客さんに迷惑をかけるわけにはいかない」と、同店青果部門のチーフ（２５）は渋い顔だ。

　「今年は今までにないぐらい厳しい」と話すのは、モモとブドウの生産日本一を誇る山梨県の「ＪＡ全農やまなし」。長雨と日照り不足の影響で、最盛期の巨峰やモモなどに十分な甘みがのらず、出来は今ひとつ。卸売値は例年に比べて１割ほど安いという。

　農協関係者は「肌寒いせいで果物を冷やして食べようという需要も減っている」と肩を落とし、「せめて残暑が戻ってくれれば……」と話している。