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明主様
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米を食おうぜ！
今年になって、２人の女性アスリートから同じことを聞いた。
「糖質制限は反対なんです」
この２人も、事前の期待に反して、本番では途中でポシャッた。
その経験があるんだと思う。
「お米を食べていたら、もっとエネルギーが続いたんじゃないかと思う」
現在はフードコンサルみたいなことをやっているんだが、アスリート当時、
朝食はパンだったそうだ。
未確認情報だが、江戸人は一日５合の米を食ったとか。
おかずは、朝と昼が、みそ汁だけ。 夜は、きんぴらやめざしが追加されるだけ。
長時間労働に応えられたのは、米を食っていたせいじゃないかと思ったりしている。
年とともに体力の劣化は著しいので、米を見直そうと思っておる。
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