食中毒 - 1457670705 - したらば掲示板

食中毒

1：紺婦裸屋：2016/03/11(金) 13:31:45: スイセンとニラを間違えて販売…食中毒に　
日本テレビ系（NNN） 3月10日(木)

　石川県珠洲市の農産物直売所で「スイセン」が「ニラ」と間違え
販売、買って食べた家族が食中毒症状を起こした

ニラかネギだと思って丼にスイセンの葉　施設で食中毒
産経新聞 3月7日(月) 　

尼崎市は７日、市内にある障害者福祉施設で、野菜と間違えて
調理したスイセンの葉を食べた３２～７１歳の男女計１０人が
食中毒症状を訴えたと

毎年、同じような中毒事故が発生、
食用に栽培してないスイセンが何故
食材として販売あるいは調理されるのか？
2：QINGLI：2016/03/13(日) 11:28:36: >>1
スイセンが直売所の店頭に並ぶ珠洲市、
栽培もしていないニラ（農産物）を、店頭に置くことができるのが
理解できない。

農産物でない農産物（スイセン）は、
出荷すべきでない基本的なルールではないのか？

極めて重大な問題を含んでいることを知るべき直売所管理者だと
考える！
3：QINGLI：2016/03/13(日) 12:02:58: >>1　
後段の尼崎施設は、自家消費？
障碍者施設で提供される食事（丼、中華丼？）であったので、
調理あるいは食材調達の責任問題になる。

いずれにしても、責任を明確にしないと改善もできまい。
政治家も大企業社長も（辞職するだけで）責任をとらない日本だから
責めるのも程度がありますかね。
4：QINGLI：2016/03/13(日) 12:04:29: >>3
訂正：　障碍➡障害
5：QINGLI：2016/05/05(木) 10:09:31: 毒草イヌサフラン食べ死亡　山菜と誤り　
旭川毎日新聞 4月28日(木)10時10分配信
6：寿老人：2016/05/06(金) 14:45:31: >>1-5
スイセンの誤食では中毒症状
　しかし、
　イヌサフランの誤食では命がない！
7：名無しさん　2：2017/07/04(火) 22:08:38: >>6
昨年の統計を見ていると
スイセンでも食中毒死があったと・・

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