有機栽培

43：名無しさん：2017/01/23(月) 08:53:06: >>42
有機栽培にもいつくか種類があります。いわゆる特別栽培（特栽）には無農薬特栽と減農薬特栽があり，
無農薬特栽は文字通り化学農薬を全く使用しない栽培で，減農薬は地域の基準（通常都道府県等が制定）の半量以下です。

この半量というのがミソで，これは散布量等ではなく農薬の有効成分数で数えます。
例えばある県の水稲の指針が20成分と定められている場合，これが慣行栽培の基準となり，一年を通じ10成分以下の農薬しか散布しなければ
減農薬特別栽培≒有機栽培となります。（同様に化学肥料の基準もありますが今回はスルーしています。）

そしてJAや地域の水稲部会は「特栽米」の付加価値を付けるために農薬を10成分以下にする防除暦を作成するのですが，
通常水稲用の一発除草剤は3～4種類の化学成分が含まれています。これを2成分の除草剤へ変更したり，
種もみを消毒する際の殺菌剤を微生物農薬（天然由来のため0成分扱い）へ変更したり。といった工夫をします。

長くなってしまい申し訳ありません。回答となったでしょうか。因みにどの農薬を使用しても味は変わりません。

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