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山岳雪渓を語ろう 隔離版part6
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>>871>>872
今使ってる味噌はこれだ
http://mup.2ch-library.com/d/1404390499-DVC00520.jpg
京都の本田味噌
京都は早く造れる白味噌が有名だが意外と赤味噌もいけます（笑）
諸君に豆知識を授けてやろう
味噌は冷凍庫で保存してもカチカチにならないし出してすぐに使える
保存中に汁も出ないから保管方法としては一番いい（笑）
研ぎは自分じゃなくて本社に送る
爪切りや鋏の研ぎは包丁なんかとは比較にならないほど技術がいる
俺はやらない
水屋尻の水は汚いからな
水場はどうなってる？
水屋尻雪渓からの水場はないんだろ？
鳥海山は水が染み込む土壌だから水場がないらしいな
道理でカキがデカイわけだな（笑）
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