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山岳雪渓を語ろう 隔離版part4
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>>504
はっきり言おう
米はいろいろ比較してるが低アミロース米やあっさり系のササニシキは別にして
品種による差はそれほどない
むしろ炊き方でより差がでるだろう
俺は基本土鍋や羽釜で炊いてる
俺は道具にこだわりがあるからな（笑）
あと紅葉なら栗駒が一番だろうな
針葉樹と広葉樹のコントラストがいい
カナダのも栗駒みたいなもんだ
てか
剱辺りはカス木しか紅葉しないだろが！（笑）
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