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19：🍳：2018/08/25(土) 19:02:02: ひまわり@himahiwari
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昔、NHKの料理教室に出演したフレンチのシェフは「その材料がない時には何を使えばよいでしょうか？」とのアシスタントを務める女性アナの度々の質問に「そうやって、代用、代用、で料理するからうまい料理は作れないんだよ」とバッサリ返していた。良い番組であった。

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