勝ち得た光景

27：名無しさん：2013/04/05(金) 20:26:00: 厨房側も、とくに料理の仕方は教えない。
厨房の募集に来る者は、料理を覚えに来る者、と、そう解釈している。
とりあえず雑用をさせて、脇目に料理を覚えろ、これが業界の暗黙の了解である。

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