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雑談スレッド パート13
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>>656
国の機関である国民生活センターが実施した5銘柄のテストでは、
糖質の総量に通常の炊飯器と大きな差はなかったそうです。
https://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20230315_1.html
もち麦を混ぜるのおすすめです。
白米より糖質は15%低く、ぷちぷちむちむちして美味しいです。
浸水時間は多めに。モチモチ系のお米と合わせた方がいいかもしれません。
https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/hyakka/comparison/
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