女子会板

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689：a hope：2012/01/08(日) 23:11:40 ID:kcv2QXTk: SAKURAさま

SAKURAさまは、本当にお料理を楽しんでいらっしゃるのですね。
わたしも、料理は好きなのですが、今は、子ども達の好みや、栄養なんかを考えてしまうので、
なかなか独身時代のように、色々な料理に挑戦できないのです。
だって、作っても食べてもらえなかったら、ショックですものね。

わが家の子どもたちの好みは、コロッケ、ハンバーグ、カレーライス（甘口）、オムライス、ピザ．．．
そうですね、ファミレスのメニューのようなものが好きですね（笑）

でも、最近では、肉料理よりも魚料理を増やすようにはしています。
副菜として、野菜もできるだけたくさん食べさせるようにはしています。

わたし自身は、独身時代は自分自身のために料理を作るのが好きでした（笑）。
失敗しても食べるのは自分ですから、かなり独創的な料理に挑戦しましたよ。
でも、だいたいそれなりのものが出来上って、わたしって、料理の天才．．．？
なんて思っていた時期もあります（笑）

お酒が好きだったので、おつまみみたいなものが多かったですが．．．
ラム肉だとか、ムール貝だとか、ちょっと変わった食材を見つけると、好奇心からすぐに料理したくなりました。
それらを、ハーブやスパイスで多国籍風に味付けするのが好きでした。

今は、パンやお菓子をよく焼いてます。
ロールパン、クッキー、マフィン、ケーキ、アップルパイ．．．

どれも、焼き上がるときにいいにおいがしますから、そのころになると、
子どもたちが自然にキッチンに集まっています（笑）

今晩のメニューは、タコ飯、クリームコロッケ、春雨スープ　でした。
正月のゆでダコが余っていたのでタコ飯にしたのですが、なかなかおいしかったです。

今夜はもう、１１時すぎましたね。
シンデレラタイムを逃さないように、もう、寝なくては．．．
それでは、みなさま、おやすみなさい。

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