女子会板

1729：a hope：2012/08/26(日) 19:46:37 ID:r8H4x9xE: みなさま、こんばんは！

久しぶりに、女子会板に書き込みます。
長かった夏休みももう少しで終わりです（汗）。
子どもたちは、過ぎ去りゆく夏を惜しむように毎日プール通いをしています。

ＳＡＫＵＲＡさまが、トロピカルフルーツカレーのレシピを紹介して下さっていますが、
どんな味なのか興味津々の　a hopeです。
早速、作ってみたいのですが、今は、畑でとれた夏野菜がたくさんあるので、それを工夫して料理する努力をしているのですよ。

今夜は、チキンとバジルと完熟トマトのスパゲッティーにしました。
キュウリとミニトマトのたくさん入ったコールスローサラダは、マヨネーズではなくて、
サワークリームとオリーブオイル、クレイジーソルトで味付けしてみましたら、
とてもさっぱりしていて、海外でいただくサラダの味になりましたよ！

ところで、ナスもたくさんあるのですが、みなさまはナスどのようにお料理されてますか？
わたしは、料理に困るとよく「典座教訓」を拝読します。

素晴らしい、藤井宗哲さんの文章がありましたので紹介しますね！
（つづく）

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