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世界的不良債権問題の解決は日本の覚醒から 2
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またか？「バターが無ければ、マーガリンを食べればいいじゃない？」
【経済】バター、７千トンの不足見込み 農水省は緊急輸入の方針 [転載禁止]©2ch.net
1 ：エディー ★：2015/05/25(月) 22:30:40.86 ID:???*
バターが昨年度に続き、今年度も品薄になるとの見通しを酪農・乳業の業界団体「Ｊミルク」が２５日発表した。
今年度は全国で７１００トン不足する見通しで、農林水産省は近く、不足分を補うための追加の緊急輸入を決定する方針だ。
Ｊミルクは、今年度の国内バター生産量は昨年度に比べ５・２％増の６万５千トンと予想する一方、
需要も０・９％増の７万５千トンと見込み、国内産バターだけでは必要量をまかなえない見通し。
昨年度と同様、ケーキの需要が集中するクリスマスシーズンを中心に不足が見込まれるという。
農水省は今年度２８００トンのバターを輸入することをすでに決めているが、不足分をまかなうために追加の輸入が必要とみている。昨年度も１万３千トンを輸入でまかなった。
酪農家の廃業などで生乳（しぼったままの牛乳）生産量は１９９６年度の８６５万トンをピークに昨年度は７３３万トンまで減った。
牛乳を優先的につくるため、バターなどの加工に回す生乳が不足する傾向がある。（大畑滋生）
朝日新聞社
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150525-00000044-asahi-bus_all
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