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今日食ったものを晒しあげるスレ
38
:
まこと
:2002/10/19(土) 19:41
今年の秋、初のカキフライを食べまった。
もうすぐ牡蠣のシーズンやな〜〜。
苦手な人も多いと思うけど、生の牡蠣にポン酢をかけて
ちゅるっと啜りこむのが一番贅沢な食べ方ね。
2日以降は用心して火を通すけど、アルミホイルで作った
小皿に牡蠣をしょうゆを垂らし、軽く炙るの。
串刺しにして直火で焼いてもいけます。
っていうか普通の牡蠣の感想になってもうた。
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