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新店・移転情報 -3-
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次郎さん、「幸花」、是非。
> 本日、伊那の「りゅうとう線」かな？沿いの八番館跡地に「咲来屋」なる店が
ピンと来ないので調べてみます。
> ラーメンと小龍包を頂きました。
> 具材は刻みネギ・メンマ・海苔・チャーシューが２種類、豚バラと肩ロ−ス。これは好みで選べるそうです。
> デフォですと両方１枚ずつ乗ってきました。どちらも歯応えのある噛締めタイプ。
> 麺は細麺のちじれ、少しだけ粉っぽさの残る固めの湯で加減。食感は良かったです。
かみ締めタイプ＋食感良い麺、自分も気に入りそうな予感…
> でもジャンクな感じです。 食べながら記憶を探ると「寿がきや」！
いや、気になる（笑）
> カツ丼は… メニューの写真では卵とじで肉のボリュームがかなりありそうな感じでした。
なにせ伊那、ですからね。気合が入っていそうですね。
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