東京23区外のラーメン屋さん

34：nel：2008/10/15(水) 07:44:41: Idle Talkさん、どうもです。
伊駄天は藤枝のお店をクローズして出てきているので気合が入っているかと。
藤枝の煙たいお店が思い出されます（笑）
ラーメンスクエアではどうなのでしょうか。

> 個人的には塩スープの方がよりフレンチ感が出て良いような感じがしますが

洋風に感じられるのは塩、でしょうね。

> このあたりの仕事は大事かなあって思います。

同感です。
いや、伺いたくなりました。

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