東京23区外のラーメン屋さん

11：Idle Talk：2007/06/27(水) 23:47:29: ●麺や優＠立川に行ってきました。
出張の帰り、最終のあずさの待ち時間に行きました。
だいぶ疲れてヘロヘロになっていたのですが、すごく美味しかったです。
スペシャル塩ラーメンを食べたのですが、口にしたときに魚介がほのかにするいい味でした。
そこに鶏の脂が円やかさを演出する感じです。
麺は手打ちのパスタのようで、吸いつく感があり、見た目以上にお腹いっぱいになります。
湯ギリがしっかりしてあるのもポイントが高かったです。
チャーシューは炙ってあるので、バラロールなのにしつこくなく、
香ばしさが食欲を増す感じで、とても美味しくいただけました。
メンマも歯ごたえがあり、スープの味を邪魔しない良いものでした。
これまでラーメンスクエア内では、また来よう、という店は無かったのですが
ここのラーメンはまた食べに来ようと思いました。

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