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スープ研究処 ぶいよん@上田市上田
41
:
ななしー
:2006/12/17(日) 01:01:29
16日の1時頃食べにいきました。
場所はバイパスから曲がる所を間違えなければすぐお店があるんですね。
お店の中に一歩入ると、店主のペースみたいなものに一気に引き込まれますね。
靴脱いであがるお店といえば亀屋とか熊人とか思い浮かびますが、
店主のこだわりが感じられるお店の特徴なのかもしれませんね。
とりそば(700円)をいただきました。
おしながきの「食べ進むにつれて鶏のコクがしみじみ感じられると思います」
に強く納得。さすが研究処ですね。なにもかもがオリジナル色が強いです。
違う種類のメニューも食べたいです。
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