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ぶるーと
1
:
豚醤濃い目 </b><font color=#FF0000>(TlFDZwcg)</font><b>
:2004/09/07(火) 21:57
しょうゆニンニク抜き(小盛)、お願いして食べてきました。
手揉み風に縮れを強くしてもらった麺と合わせたラーメンは、
あっさりした感じですが、美味しく一気に食べてしまいました。
ご主人曰く「屋台風」だそうです。
そして「オレの機嫌が良い時は、またやってやるよ」との事でした(笑)
また、お願いしようかな。
132
:
nel
:2015/04/26(日) 20:24:05
あさん、記事もHNも伏字だらけですね。
先代はこのような場所に情報が掲載されるのは好きではなかったようですが
いまはどうなのでしょうか…
133
:
nel
:2015/04/26(日) 20:24:40
エセグルメさん、定年を待たずともぜひ。
135
:
ニャ王
:2017/06/08(木) 20:37:14
先日4玉(大盛り+1)の唐味噌を食べるため荒船山に登った後に行ってきました。
下山が早すぎて11時に店の前に行ったけど30分早く開けてもらえました。
もう昔のように5玉は無理です。
136
:
nel
:2017/06/09(金) 18:49:40
ニャ王さん、どうもです。
先日チャンスがあったのですが木曜日だったという…
しかし4玉ですか、すごいですね。
元々どんぶり大きいですよね。
137
:
ニャ王
:2017/06/09(金) 19:13:48
nelさん。ご無沙汰しております。
昔、18番ラーメンでも4玉食べていました。
解っちゃいるけどやめられないです。
138
:
nel
:2017/06/10(土) 07:33:16
そう考えると東信ってチャレンジメニューが多いかもしれませんね。
自分は胃袋が小さくなってしまいそれ系は難しくなってしまいました。
でも、食べてみたくなったりします(笑)
139
:
エセ
:2017/11/04(土) 19:50:21
さあ 定年近し 行きますよー 絶対に!
140
:
ぽんぽこ
:2018/03/28(水) 18:18:01
以前に伺ったのを思い出せない位に久しぶりに行ってきました。
あのオヤジ様は厨房の奥にてスープ担当のようで、2代目?の若い方が
麺ゆでと接客担当のようでした。
タンメン(小)をいただきましたが、麺量は小でも多分ゆで前で180g
程度かと?
スープは干しエビ風味が香るウマウマでした。
東信においでの際は是非。
なお、当HPの情報を基に末広@塩尻にてお別れの一杯をいただいて
まいりました。名店の味と画像をしっかり記憶して感慨に浸りました。
141
:
nel
:2018/03/30(金) 21:03:31
ぽんぽこさん、どうもです。
お二人でまわしていらっしゃるんですね。
なかなかうかがえないでいるのですが…
エビ風味のタンメン、いいですね。
末広は明日までですね。
自分は先日食べ納めしてまいりました。
名店ですよね。いろいろな意味で大好きです。
142
:
ニャ王
:2019/04/22(月) 18:57:37
ぶるーとが新メニューぞくぞく増やしていましたよ。
しょうゆ焼きそば、かた焼きそば、チャーハン、カレーチャーハン
そしてミニカレー!
今月になって3回も行ってきました。
しょうゆ焼きそばは名前のようにしょっぱくはなく上品でお勧めです。
ミニカレーは400円だけど丼に入っていて余裕で一人前です。
143
:
nel
:2019/05/11(土) 17:30:21
ニャ王さん、反応遅くて申し訳ございません。
カレーの封印が解かれたのですね。
何度頼んでも前店主にはしらばっくれられましたけど笑
長らくうかがっておりませんので、そろそろうかがうタイミングですね。
144
:
ニャ王
:2019/05/14(火) 00:03:54
現在はカウンターには息子さんがメインでヲヤジさんは奥の厨房にいます。
昔みたいに話し込まれて3時間も拘束されることはありません。
145
:
nel
:2019/05/22(水) 06:08:08
確かに、なかなか立ち去りにくかったんですよね。
かなりに敷居が下がりましたね。
146
:
ニャ王
:2019/05/22(水) 22:48:28
4月から日曜日は毎週のように昼に行っているけどいつも満席です。
19日に行ったときはなんと階段下の庭の左右にかわいい花が一杯植えられていました。
147
:
nel
:2019/05/28(火) 21:31:14
満席なのですね… 隠れ家的なお店なのに。
かわいい花とか、想像つきません笑
148
:
エセ
:2019/11/06(水) 09:15:03
なかなか 足が向かず 8年ぶりになってしまいました・・・が・・・意を決して11月4日に片道90キロ走り 醤油の小を食べに行ってまいりました 息子さんに代わり5〜6年?でしょうか?基本はぶる〜との味でしたが やはり息子さんテイストに変化していましたね おやじさんは 本当に 奥に引っ込み 無言でした(複雑な気持ちになりました) でも大月道場ぶる〜と!健在は うれしかったです
149
:
nel
:2019/11/09(土) 06:38:09
エセさん、どうもです。
距離的に東信以外からの訪問ですよね。
自分も100km前後になるかと思います。
親父さん、お店にはいらっしゃるのですね。
無言というのがちょっと信じがたいのですが…
空き地に転がっていた大月道場の看板も既にないのでしょうね。
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