【研究】ラーメン一鶴【熱心】その２

70：II-V：2009/10/16(金) 22:25:19: やっと・・・塩ラーメン食べる機会に恵まれました。

デフォでは塩タレが、私的濃すぎ。　←これはあくまで好みの問題？
と、辛味（香辛料）が私的強すぎ？　←このぐらいじゃないとぼやけるのか？　
香味油はイイ感じ♪　控え目ながらちゃんとカニですね♪

塩ラーメンで、どのお店でもよく思う事・・・
チャーシューって必須？　スープとあっていないことが多いような？

エントリー・チャレンジメニューなので、
自分好みの調整は言いづらいし、言えません。
が、ちょっとしょっぱい・・・本当は薄くして欲しい！
と、小食の私でも食べ応えが少ないと感じた。
塩に合う味玉とか、もう少しなにかトッピングが欲しいです！！
（チャーシューはあっていないと感じた）

個人的な好み・欲をいろいろ書き連ねましたが、
また食べたい！　是非定番化！　そう思えるメニューでした♪

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