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財務プロフェッショナルエグゼクティブのおうち
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:
名無しの一応東大生
:2019/08/12(月) 01:05:29 ID:pQDSsyec
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190811-00010000-ssnp-bus_all&p=1
焼肉キングの記事。
売上高業界2位きちゃったよ〜牛角1位ねらおっかな〜俺もな〜
とか夢物語をのたまってるおっちゃんの話。
焼肉キングを経営してるのが、物語コーポレーション(東証一部上場)とかいう会社。
株価推移
https://stocks.finance.yahoo.co.jp/stocks/chart/?code=3097.T&ct=z&t=5y&q=c&l=off&z=m&p=m65,m130,s&a=v
確かにあがってますねぇ!
有報やIR見ても、成長期〜成熟期にかけての企業だというのが(わかりますわかります)
https://ircms.irstreet.com/contents/data_file.php?template=1612&brand=257&data=255390&filename=pdf_file.pdf
ここで、当社について、物語りたいことが2つ。
1つ目は猿でもわかるキャッシュフロー計算書。
当社の場合、
営業活動によるCF + →本業で稼いじゃってますねェ!
投資活動によるCF △ →投資にお金つぎこんでますネェ!
財務活動によるCF + →資金調達してますネェ!(ただし、直近の決算では△)
となっていて、これは成長期にある企業によく見られるCFの構造なんだよなあ
要するに、借入や増資で資金調達して、あるいは、本業で稼ぎまくって、
それをバンバン投資につぎ込んでやるよオラァ!っていう企業なんですよねこれが。
一方、成熟期にある企業は、
営業活動によるCF + →本業であいかわらず稼いじゃってますねェ!
投資活動によるCF △ →投資にお金つぎこんでますネェ!
財務活動によるCF △ →借入金返済してますネェ!
ってなることが多い。そして、これがさらに進むと、
営業活動によるCF + →本業であいかわらず稼いじゃってますねェ!
投資活動によるCF + →投資の回収してますネェ!
財務活動によるCF △ →借入金返済してますネェ!
となり、衰退期には、
営業活動によるCF △ →本業で稼げなくなりましたネェ!
投資活動によるCF + →投資の回収してますネェ!
財務活動によるCF △ →借入金返済してますネェ!
となる。
この考え方はボスコンのPPM(プロダクト・ポートフォリオ・マネジメント)とか
マッキンゼーの事業スクリーンにも関連してくるから、知らない人は、覚えてね。
2つ目は、フランチャイズ形式のお話し。
みんなもしってると思うけど、フランチャイズのうまみって何かな?
フランチャイザー(委託側)は、当然、投資のリスクなく、
ロイヤリティ(手数料)もらえてうまうまだし、
店舗数も多くなって顧客に認知されやすくなるから、広告にもつながるんだよなぁ。
一方、フランチャイジー(受託側)は、自分で投資のリスクをかかえる代わりに、
すでにブランドとして周知されている店の看板を使えるから、
0から事業はじめるよりもブランドや蓄積されたノウハウを活用することができるんだよなぁ。
さて、今後、この物語コーポレーション、特に焼肉キングがどうなっていくか、なんだけど、
個人的には、売上至上主義に偏っていくとまじぃ感じもするなぁ。
なぜなら、この店の本当の強みって「顧客主義で提供スピードを武器に満足させる」ことだったんだよね
そして、それが活かされてたのが、記事にあるとおり、焼肉ポリスの存在とか、
徹底した社員教育だったとおもうんだよね。
それが、今後、フランチャイズ化と直営店増加をどんどん進めていって、
売上業界1を目指すっていうスタイルにかわっていくと、
社員教育がおろそかになるリスクがあるし、そもそも今の日本は人材不足(日銀短観等参照)なんだから、
提供スピード重視のスタイルを貫くにあたっての最低限の人材が確保できるかっていうリスクもあるし、
要するに量と質から考えても、どう考えても売上至上主義には限界があるだろお前
どうすんだよ強みがなくなっちまうぞお前なぁオイ!
ちなみに、こういった、経営者が自らの企業をどんどん拡大してしまう現象を
経営学ではエンパイアビルディング仮説というんだよなぁ。
最近おおいよなぁ。
いきなり!ステーキしかり、ライザップしかり・・・
もっと浮き足だたずに関連多角化めざせよ。
とはいっても、それで守りに入ってはいけないわけで、そこんところが経営の難しさ所以たるところよなぁ。
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