アジア

150：NAME：2014/09/04(木) 00:52:54: “野菜すし”でおもてなし　ベジタリアンのモディ首相に智恵絞る
2014.9.3 08:04
http://sankei.jp.msn.com/world/news/140903/asi14090308040001-n1.htm

　８月３０日から日本を訪問したインドのモディ首相は厳格なベジタリアン（菜食主義者）で、酒もたしなまないことで知られる。接遇する日本側は「野菜のすし」でもてなすなど、モディ氏に楽しんでもらおうと必死に知恵を絞ったようだ。　外務省関係者によると、到着した日の安倍晋三首相との私的な夕食会では「野菜のすし」が提供され、卵や肉類は一切使われなかった。１日の安倍首相主催の夕食会でも「野菜の食事がずらりと並んだ」という。

　モディ氏が完食したのは、３１日の京都市での昼食会。ごま豆腐や湯葉、くりご飯など、京都ならではの精進料理が振る舞われた。　インド紙によると、ヒンズー教徒のモディ氏は、小麦粉のパンや豆の汁など、非常にシンプルな地元料理を好むという。（共同）

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