★うまいラーメン屋教えれ★ - 1024850206

1：爆＠ナナ氏：2002/06/24(月) 01:36 ID:oybqtulA: 神輿の店は大した事無し(´д｀)
滋賀ぢゃ、やっぱ来来亭が一番うまいかの～？の、の～？
2：たま：2002/06/24(月) 03:10 ID:qWmfEtQ6: 奈良だったら、たまゆラーメン（店名は５５５）や旭川ラーメン、寄ってこ屋かな。
大阪だったら、古潭ラーメン、横綱ラーメン、河童ラーメンかな。
京都だったら、天下一品の本店かな？？
滋賀だったら・・・ごめんなさい、知りません(^^;

神輿←何て読むの？(^^; かむくらのこと？
3：佐野穴：2002/06/24(月) 04:15 ID:udnqt24w: ∧∧
(ﾟДﾟ )
⊂　ヽ
　〉ﾉﾉ~ﾌﾟｯ
　∪∪
ｲｯﾃﾖｼ!
4：うっち＠ナナ氏：2002/06/24(月) 09:31 ID:W1JBkTVU: >>2
やっぱい京都だったら天一なのかな。
あそこはコッテリだから、たまに食べると美味いんだけど、
ふだんはもうちょっとアッサリしたのが食いたいんだよね。
どっか知りませんか？
5：NEIRO＠ナナフシ：2002/06/24(月) 15:38 ID:f035aE42: 天一って、店舗によって味違うん？
まずくわないけど、あんまりうまくもなくない？本店は知らないけど。
6：隊員B：2002/06/24(月) 16:11 ID:f035aE42: 　　　　　,,,,,,..;;.,,,,　　　,-'";;;;;;::`ヾ
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　　　　　!　　　　　　i　,ゞ: ﾆ.. ..ﾆ .ｿ　,---.,.--,,
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　　　 /　 l　`ー-'ヽ.　　l。　　　　　 i -'　`- ..ｿ　　　　　　　　　　ちょ、ちょ、ちょ、止めて下さい
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7：梅宮：2002/06/24(月) 16:17 ID:f035aE42: すげー笑える
ttp://www6.ocn.ne.jp/~jakouin/
(ガチンコハイライト)Yahoo登録済
8：うっち＠ナナ氏：2002/06/24(月) 17:51 ID:tY2wAzQ2: >>6
ﾜﾗﾀ
神輿のＡＡなんかあったんだね（ｗ
9：シャア専用爆：2002/06/24(月) 19:30 ID:ss9DwEKw: たまさん、ラーメン通？詳しそうすね。
奈良の旭川ラーメンて、北海道の旭川ラーメン？
10：シャア専用爆：2002/06/24(月) 19:33 ID:ss9DwEKw: アッサリといえば、やっぱ支那そば系？
京都にはないのかなぁ、佐野の弟子の店。
11：爆改：2002/06/24(月) 19:47 ID:ss9DwEKw: 　　　　　／;:;;'丿ﾉ'`'" ヽ'　/　'　ﾉ`ヾ;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:`、
　　　　r';:;:/　　　　　　　　　　　　　`l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
　　　　l;:;:/　　　　　　　　　　　　　　 `i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
　　　 r'l;/　━━--　　　　　　　　　　 `i;:;:;:;:;:;:;:;:l
　　　 l '　　,-=●=-　　　━━─-　　　l;:;:;:;:;:;:;:/
　　　｜l　　　　　　　　　　-=●=-　　　`i;:;:;-'"`,
　　　　!　U　　　 ,　　　　　　　　　　　　　`'　　/
　　　　l　　　　／　　　、　　　　　U　　　ｿ./ 　　お願いします・・・
　　　　.l　　　/（o_.._o_.）｜　　　　　　　　　　/
　　　　 l　　　　　　　　　 l　　U　　ト..＿,./　　　　席譲って下さい・・・
　　　＿`、　　　/￣|　　　　　　　　 /l　　　`ー、
-'"￣　　　.　　/＿_.l　　　　　　　／./　　　　　`ー、
　　　　　　 `.、'　　　`　　　　／　 /
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12：うっち＠ナナ氏：2002/06/25(火) 00:01 ID:LEOr7bb.: 来月当たりラーメンオフでもしましょうか。
13：ナナ氏さん：2002/06/25(火) 00:02 ID:LEOr7bb.: ×当たり
○あたり
　　　　　　　鬱だ
14：たま：2002/06/25(火) 03:14 ID:sji/x7hw: ＞９
北海道の旭川ラーメンとは関係ないと思います。
なんだか、韓国風スタミナラーメンってとこです。焼きめしが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＞１２
ラーメンオフってことは、関西一円全て廻るんですか？？３食ラーメン？？当たり前か(￣ー￣)
15：ナナ氏さん：2002/06/25(火) 09:44 ID:v9mkVFYY: ﾐﾐ彡　￣ﾟ￣'　〈￣ﾟ￣ .|ﾐミ彡
16：そ：2002/06/26(水) 14:26 ID:xWZXZMcM: > ３食ラーメン？？
それ、キツくないすか？(^^;;
17：うっち：2002/07/23(火) 00:16 ID:kXBr/xxM: 7/24(水)よる7時から
「芸能人が行くラーメン屋」がOAされます。市井紗耶りんがでるみたいす。
18：総長：2002/07/23(火) 13:50 ID:of7nh8JU: 一蘭は出るかな？
19：総長：2002/07/23(火) 15:04 ID:of7nh8JU: 用事とかぶらなきゃ見ますわ。
近場であれば行きましょうか？
東京ばっかりかな。
関西ローカル(ワイドABCDE～す)だったかな？
そんなんで京都の天一の本店を推してましたわ。
そんなに違うのかなぁ？チェーン店やのに、支店と違うとは思えんねんけど。
20：d-dish：2002/07/23(火) 21:27 ID:frIB.LKE: 一応、富山のＨＰを貼っておくよ！
http://www.cty8.com/ike/
21：うっち：2002/07/24(水) 19:13 ID:xMyAFTLA: >>20
へ～。富山だけでHPがあるんですね。富山ってラーメンが盛んなんでしょうか？
22：d-dish：2002/07/24(水) 20:57 ID:DupxeIzg: ＞１７
＞「芸能人が行くラーメン屋」がOAされます。市井紗耶りんがでるみたいす。
１７位でしたね。
世田谷区池尻　２－２３－３　店名　まっち棒
誰か行ったことありますか？

＞富山ってラーメンが盛んなんでしょうか？
北陸でラーメンを食べるなら富山っすよ～
うどんやそばなら福井ですね。
金沢にはなぜか「なんでんかんでん」があります。（笑）
23：総長：2002/07/24(水) 22:24 ID:K8aC1VU2: 軽く見てましたが、メール書きながらで
全然内容はわからずです(^^;;;;
24：う：2002/07/27(土) 21:19 ID:MDx.xTvk: ＞「なんでんかんでん」
それは何でんねん？(汗)
25：d-dish：2002/07/27(土) 22:30 ID:ouc0UNGU: ＞それは何でんねん？(汗)
環八だったか環七だったかで有名になった、日本のラーメンをとんこつに変えたと吹きまくるラーメンチェーンっす。
社長は「マネーの虎」でおなじみですね（笑）

あぁ～～～京都の横綱ラーメンが食べたい今日この頃・・・・
26：総長：2002/07/28(日) 10:30 ID:G2kSJdDk: ＞「なんでんかんでん」

カップラでもありますよね？
27：総長：2002/07/28(日) 10:38 ID:G2kSJdDk: 夜勤の時、赤皿なんちゃら言うカップラよく食ってました。
ええなぁ、関東は。うまいラーメン屋多くて。
うどんは、まずくて食えんけど。
28：d-dish：2002/07/28(日) 20:58 ID:pjkSIQCU: ＞総長さん
＞カップラでもありますよね？
ありますね～
社長の顔写真付きで・・・(^_^;)

＞うどんは、まずくて食えんけど。
関東の冷やしたぬきは好きですよ。

基本的に僕は具で勝負するラーメン屋は嫌いです！！！
煮卵だってラーメンに乗せる必要ないじゃん！！
食べたければ別皿で頼めよって感じですが・・・
ラーメンに味の深みを与えてくれる具のみが麺の上に乗ることを許されるのだと僕は言いたい！！！
まぁ～理解してくれへんでもいいけど・・・(^_^;)
29：総長：2002/07/29(月) 09:43 ID:nYp8ErkY: > 社長の顔写真付きで・・・(^_^;)

食欲のそそらない顔ですけどね(笑

> 関東の冷やしたぬきは好きですよ。

食べた事ないですわ。冷たいうどんは大好きですが、
関東のダシが黒くて醤油からいのが受付けられません(^^;;
つーか、｢冷やしたぬき｣と聞くと、大阪ガスのCM(冷房)を思い出します。
http://wwwe1.osakagas.co.jp/pr/ghp/cm/summer.htm

> 煮卵だってラーメンに乗せる必要ないじゃん！！
> 食べたければ別皿で頼めよって感じですが・・・

黄身にスープしませて、食うのが上手いのでわ？
別に、煮卵だけを食いたいと思ってる人は、そういない気が(^^;;

> ラーメンに味の深みを与えてくれる具のみが麺の上に乗ることを許されるのだと僕は言いたい！！！

それは、麺に対してですか？スープに対してですか？

何でもいいとは思わないですけど、自分は基本的に
ラーメンでも味噌汁でも具沢山が好きです(^^;;
麺は主食(飯)で、具はおかずなので(^^;;
トンコツスープに明太子とか、味噌ラーメンにチーズとか好きです(^^;;

> まぁ～理解してくれへんでもいいけど・・・(^_^;)

まぁ、私はラーメン通じゃないので、うまけりゃ何でもOK伊藤です(^^;;
30：d-dish：2002/07/29(月) 22:24 ID:SVxdRqqg: ＞醤油からいのが受付けられません(^^;;
コレはしょうがないですよ・・・
関東は醤油文化の土地柄だし、関西は昆布文化の土地柄だし・・・
どちらかに慣れてしまったらもう一方は受け入れがたくなってしまいます。

＞それは、麺に対してですか？スープに対してですか？
だからラーメンにです！！(^_^;)
ようするに変な店に行くとラーメンの不味さを具で誤魔化してるような店が一杯あるわけですよ。
カニが半分入ってますよとか、エビフライが２匹入ってますよとか、ひどいとこになるとスープをはらずに直接マーボー豆腐（しかも堅め）をかけてマーボーラーメンとか言って出してくる店もあります。
つまり何を言いたいかというとラーメン自体でもっと勝負してくれよと・・・
素うどん、かけそば、ラーメンの並、そういうものをおろそかにしてはいかんよと、いいたいわけです。

＞トンコツスープに明太子とか、味噌ラーメンにチーズとか好きです(^^;;
それはええんとちゃうかな～・・・
お互いにお互いを引き立ててくれそうだし・・

僕はちゃんとスープの張ってあるマーボーラーメンが好きです！！
31：うっち：2002/07/30(火) 01:08 ID:Qa1p3XbQ: >>29
＞食欲のそそらない顔ですけどね(笑
え！？総長さんの顔写真付きラーメンがあるんですか！？

>>30
＞素うどん、かけそば、ラーメンの並、そういうものをおろそかにしてはいかんよと、いいたいわけです。
そうだ！やっぱ麺とだしだね！
32：総長：2002/07/30(火) 15:35 ID:xdbpLON2: >>30

> どちらかに慣れてしまったらもう一方は受け入れがたくなってしまいます。

その通りです。なので、かなり無理です。
初めて東京で食べた時、こんなに違う物とは思ってませんでした。

> カニが半分入ってますよとか、
> エビフライが２匹入ってますよとか、
> ひどいとこになるとスープをはらずに直接マーボー豆腐（しかも堅め）をかけて
> マーボーラーメンとか言って出してくる店もあります。

なななな、なんですかそれわ(^^;;;
自分的には、そのようなのは特別なので、ラーメンとしては評価する気にもなれません。

> つまり何を言いたいかというとラーメン自体でもっと勝負してくれよと・・・

そういう事でしたか。よくわかりました。

> 素うどん、かけそば、ラーメンの並、そういうものをおろそかにしてはいかんよと、いいたいわけです。

まぁ、自分的には常識ですね。
それがおろそかなような店を、専門店とは思ってませんから。

> お互いにお互いを引き立ててくれそうだし・・

もちろんです。私は、その話しをしてる物だと誤解してましたから。

> 僕はちゃんとスープの張ってあるマーボーラーメンが好きです！！

まだ、マーボーラーメンというのに出会った事がありません。
美味しそうですね。関西でもあるのかな。。。
両方好きなので、興味があります。
スープ自体は何味なんでしょうか？何が合うのかな…
あんかけのとろみのラーメンみたいな感じなのかな。
う～ん、腹減りました。

>>31

> え！？総長さんの顔写真付きラーメンがあるんですか！？

それは、美味しそうですね(笑

> そうだ！やっぱ麺とだしだね！

っていうか、それが駄目なら論外でしょう(^^;;
ラーメンを名乗る資格がないです。
33：d-dish：2002/07/30(火) 19:29 ID:r0R3/yU2: ＞もちろんです。私は、その話しをしてる物だと誤解してましたから。
いや、言葉の足りんとこもあるかもしれへんけど、そういうことを言ってるんですよ(^_^;)
34：総長：2002/07/31(水) 20:47 ID:X8wU0vVk: とりあえず、私が書きたかったのは、
具でも勝負してほしいです。

ラーメンとして失格な物は対象外です。
麺とスープが良いのは、もちろんの事、それに合う具を完成させ、
それで勝負してほしいの意味で書きました。
なので、煮卵を一概に不要とは思えないので書いたまでです(^^;;
麺やスープが大事であるのは100も承知、当然と思ってます。
つまり、当然だけでは勝負にならんので、
その勝敗を、もっと深いとこで激戦するなら具は大事なので
具でも勝負する必要はあると思います。
好き嫌いはあるので、上手い不味いは、あるので煮卵が合わないと
感じるのは、それぞれだし、具は重要だと。