★うまいラーメン屋教えれ★

34：総長：2002/07/31(水) 20:47 ID:X8wU0vVk: とりあえず、私が書きたかったのは、
具でも勝負してほしいです。

ラーメンとして失格な物は対象外です。
麺とスープが良いのは、もちろんの事、それに合う具を完成させ、
それで勝負してほしいの意味で書きました。
なので、煮卵を一概に不要とは思えないので書いたまでです(^^;;
麺やスープが大事であるのは100も承知、当然と思ってます。
つまり、当然だけでは勝負にならんので、
その勝敗を、もっと深いとこで激戦するなら具は大事なので
具でも勝負する必要はあると思います。
好き嫌いはあるので、上手い不味いは、あるので煮卵が合わないと
感じるのは、それぞれだし、具は重要だと。

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