オーディオファンの晩御飯 Part ５

144：QS：2020/03/27(金) 17:45:24 HOST:72.203.49.163.rev.vmobile.jp: 二昔ほど前に流行ったのが無国籍料理を看板に上げた店。
要するにデタラメ料理の免罪符じゃなっかたな？と。
その多くが生き残っているかどうか？？
アマチュアが基本的なレシピを踏まえた上でアレンジしたり簡略化するのと、金を取っていい加減な
料理を出すのとでは違いますよね。
オーディオで言うと詐技師になるのかも？
美味ければ良いと言ってしまえばそれまででつが。
やはり、何事に依らず、基本は大事ですよね。
Ｒさんも前期さんも人一倍ガチが基本に有るので参考になるのです。

ちなみに小生はデタラメ料理ですが、金は取っておりません。

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