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【休みたいから】国際的な小咄【休もう】
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椰子酒は醸造自体は非常に簡単です。果汁を集めるだけなので | ̄ |
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その技術・叡智の肝は発酵を遅らせることだと言われます | |
ノ ハ
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管理しやすくし、そしてどこかへ運ぶためです / .ヘ
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ヘ:::::::::::::::::::::::/
すぐ発酵して数日で酢になるようでは困るのです `ー--一'´
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_, -、/::r'’ 〉:}, -、_ /⌒7 それでも甘いジュースの状態で売り歩き
\ `´ ̄ ̄ 冫 t-r'
 ̄| {:j {:j |  ̄ 、ヽ
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. / ヽ // _ _|_L ‐=ニ二| 皆それを一晩寝かせて酒にしてから呑むというのですから
{ o o }`⌒ー‐''´ ̄`ヽ彡..二二二二∠ -‐=`‐=ニ二 ̄ _\_
ー._r┬r‐彡' \ l二ニ=- -―-<__} |
. `T´ー==匚⊂X⊃.二二二二二二二二二二二二二二二>''<二ニ=-、ヽ | |
. | 〃 }} ノ { |_ ///\\ //Vハ__ノノ 日本人の酒に対する概念が崩れそうになりますね!
. | ,.. 1 { { {^ァ ァ=r:、__ ///二ニ\∨/ .}} }`´
. ` 7 7t‐t―‐‐''' "´/ ハ `ーr:.:.、 { {∧/ | | \}.「{ { {二ニニ(_(⌒)ニ}} }
/ / \\ / / `ーヘ : } .、\\ | | ,:'./ { { { `/ ハハ ,', ,
_r‐〈_/ Y:^i r‐'^:ァ ´ ≧=- `二彡'’ V.∧ / / V∨,'/ 徒歩や荷車での移動ですから、流通にかかる時間も考えさせられます
゙ー―' Vノ `ー'' \、ヽ、/ .y∨
≧- `二.彡'’
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