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【スレ力＝】国際的な小咄【移動距離】
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○＜￣￣￣￣￣＼
γ ）
（二二二二二二）
／ﾉヽ ヽ、
/ ⌒''ヽ,,,)ii(,,,ｒ'''''' :::ﾍ 何だ、そりゃ！ふざけんな！！！！
| ﾝ（○）,ﾝ <､（○）<::| |｀ヽ､
| ｀⌒,,ﾉ(､_, )ヽ⌒´ ::l |::::ヽl 読者のみなさんの中には、
. ヽ ヽ iｌ´ﾄｪｪｪｲ｀ｌi ｒ ;/ .|:::::ｉ | かつて砥石での包丁研ぎにチャレンジされた方も
／ヽ !ｌ |,ｒ-ｒ-| ｌ! /ヽ |:::::ｌ | いらっしゃるかと思います。
/ |^|ヽ､ ｀ﾆﾆ´一／|^|｀,ｒ-|:「￣
/ | .| | .| ,Ｕ(ﾆ ､)ヽ でも多くの方がだんだんとやらなくなるのですが、
/ | .| | .|人(_(ﾆ､ﾉﾉ それには大きく2つ理由があって、一つは「めんどくなった」
もう一つは「だんだん最初のような感動的な切れ味に
ならなくなった」です。
┌┴┐┌┴┐┌┴┐ -┼- ￣Ｔフ￣Ｔフ ＿＿ / /
_ノ _ノ _ノ ヽ／| ﾉ ﾉ 。。
,へ ,へ 世界一の切れ味を誇る日本刀の流れをくむ日本伝統包丁の研ぎ方
/::: ＼ ／ ヽ ttps://www.youtube.com/watch?v=IOC5zbegQdk&t=433s
／::: .ｰ--‐' ＼
. l::: '''''''''' '''''''''' ヽ
l::. （ ●） , ､（ ● ） .l この動画自体ためになるので
|::::. ,, ノ (､_, ）ヽ､ | 出来れば一度通して見てほしいですが、とりあえず2：50過ぎから
l:::.. ﾉ ゝ l 4：30くらいまで見てください。
,r . ヽ::::. -＝ニ＝- /
＿∠二. ＼:::.. ｀ー=‐ ´ ／
,. "´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.｀`ヽ:::.. ノ ,r ─-､ 包丁は研げば刃が減りますが、
／.:.:.::::::::::::::::.:.:.:.:.:.:.:. ﾞ､‐ヽ .:.:::::::::::〈 , ,r‐r…く_ / 実は砥石だって減って凹んでいるんです。
.:.:.:::::::::::::, -─- ､:.:.:. ﾞ､ﾆ＼.:.::;:;;;;;; ィ"´ / / ,,,.:.:.::::.｀`く
.:.:.,．'"´ ￣￣｀¨` ー ‐‐ '''''""フ7爪7. / /.:.:.:.:.:.｀`ヽ__ノ)
.::/ ,, .... -‐…'''""´ //.:i;jii! / /.:.:.￣｀`ヽ.::ヽﾌ だから使う前に、荒砥石で中砥石を擦って、
/ ,,.. ''"´ 〈〈.:.::i;ji! Lﾉ.:.:.:.:.:.｀`ヽ V´ 砥石の表面を平らにしてやることで、
.: .: ;: ;:. :: ;: .:. :; :; ;ﾐ,.:.ijiiK<<´.:.:.::￣｀`ヽ V 毎回おろしたてのような性能を保ってくれます。
. :.:.:;:;:;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:; :;:;;ﾍjiiiiiiiiiiiiir'"￣｀`ヽ V
.:.:.:;:;:;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;:;;:;, ィ´.::.｀`77"´∈三ミ7⌒
､ .:.:.:.:;:;:;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;, ィ "´.:.::::::::::::/7 ,rr─ｸｸ′
三｀`ー-------‐'''"´.::.｀ヽ＼.:::::::::/ L__l/⌒ﾌ´
`､三三三三7.:.:.:.:.:.:::::::::::::::::.ヽ＼:/ // 〃 /
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