LARGOーお知らせ＆書き込み

492：ごくらく赤川：2018/03/13(火) 06:33:52: 道は遠く・・・
また新しい道が見つかりました。
初挑戦の自分で作ったものは、自分で始末しました。
でも、うまかったですよ。
酸っぱくはありませんが、煙のエグミがありましたが・・・。
燻製は、難しく深いですね。
本を読んだり、ネットで調べたり、久しぶりの勉強で、脳みそが発火。
燻製への道は遠そうですが、もう一度、チーズに挑戦します。

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